静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 生酛純米大吟醸 誉富士！

静岡　白隠正宗

生酛純米大吟醸

6周年を目前に大切に寝かせていた5周年記念ラベルを封切り！

白隠正宗の誉富士生酛純米大吟醸。

しっかりとした旨みある純大も一年の熟成を経てさらなる深みのある味わいに。

お燗映えする白隠正宗でゆるりとお楽しみください。

青森　岩木正宗

純米吟醸

こちらも一年熟成で旨みをました岩木正宗の純米吟醸！

お米の旨みと甘味、心地よい酸をまとったキレのある味わい。

さて、今夜のおつまみ！

昆布森産の生牡蠣は今回も大好評。

ヒメコタイと四方竹の天ぷらも美味し。

真カレイの煮つけ、太刀魚の塩焼き、つみれと冬瓜の煮物、生シラスと三つ葉の出汁巻き、浅利の酒蒸しなどなど。

谷中生姜の肉巻き天も大人気。

酒盗ポテトサラダも大爆裂中。

生たらこの西京焼きや鯵のゴマダレ薬味和えもお酒のあてに抜群。

福島から麓山高原豚も入荷。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！