青森県 カネタ玉田酒造店 斬 純米吟醸!
青森 斬
純米吟醸
華やかな香りで人気を集める華一風でお馴染みの弘前のカネタ玉田酒造店さんより斬!
柔らかな香りと旨み、そして冴えわたる切れ味が持ち味。
旨みのある旬の肴にあわせて食中酒としてお楽しみください。
青森 陸奥八仙
特別純米ひやおろし
香りと甘味、旨みののった陸奥八仙緑ラベルのひやおろし!
冷酒はもちろん、お燗にして膨らむ旨みは素晴らしいですよ。
さて、今夜のおつまみ!
山梨県の中村農場産より甲斐路軍鶏が入荷。
旨みのある香ばしい塩焼き、レバー焼き、ささみのフライ。
そして大人気の軍鶏の卵かけご飯もご用意。
築地からの鮮魚も怒涛の入荷。
小粒ながらプリッとした食感が魅力の兵庫産殻付生牡蠣。
真鱈の白子に鮟肝と濃厚な旨みの旬の味覚が揃い踏み。
生桜えびは刺身でもかき揚げでも美味しい、炒飯も人気ですよね。
貝好き必見、白ミル貝、つぶ貝、青柳の貝刺し盛り合わせ。
ワカサギのから揚げ、黒ソイの煮つけ、秋鮭の塩焼き、鰤ハラス焼きなども。
下仁田葱や銀杏も入荷。
旬の味覚満載です。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう!

