福島県 大木代吉本店 自然郷 円融純米!
福島 自然郷
純米
気が付けばもう3月、福興◎福島 大森弾丸ツアーももう目前、今年も4月22日に開催いたします!
今夜は昨年より弾丸ツアーに参加してくださっている大木代吉本店さんの自然郷をご用意。
甘味と旨みがありながら非常にクリアな吞み口で食中酒として好評を集める自然郷。
今夜の円融純米も自然郷らしさ全開の美味しさ。
自然郷の酒粕で酒粕味噌も仕込みました、ぜひご一緒にお楽しみください。
さて、今夜のおつまみ!
鮮魚は石鯛、しゃこ、北寄貝、黒カレイが入荷。
身厚な黒カレイは煮つけでご用意。
鰤カマ焼き、ハラス焼き。
あん肝ポン酢に筋子の醤油漬けもいい肴。
兵庫県産の牡蠣のバター焼きも好評。
大好評のビーフシチューのグラタンも完売間近。
麓山高原豚で仕込んロースハムも爆裂中。
鶏レバーパテや塩焼きも人気。
鶏からのニラ葱ダレもつまみに最高。
ふきのとうとうどの天ぷらや菜の花と鶏の柚子胡椒マヨなども。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!
