石川県 宗玄酒造 宗玄 夏にごり！

石川　宗玄

夏にごり

月曜日に18種一斉封切りした石川県宗玄酒造さんの宗玄！

あっという間になくなったにごり酒2種の穴を埋めるべく本日解禁の夏にごりが蔵から届きました。

おりの絡んだ濃厚な口あたりながらも心地よい爽やかな後口。

各種大好評を頂いている宗玄ですが、そろそろ完売するものもどんどん出てきますね。

石川　竹葉

しぼりたて生原酒

同じく石川県の数馬酒造さんより竹葉のしぼりたて生原酒！

冬に蔵出しされたときよりもより濃厚な旨みを蓄えています。

石川　竹葉

能登のかすみ酒

おりの絡んだうすにごりの能登のかすみ酒！

華やかな香りと甘味が広がります。

さて、今夜のおつまみ！

香ばしい香りが酒を呼ぶ鯖の塩焼き、好評につき今夜もご用意。

骨まで美味しい真子カレイのから揚げは昨夜も大爆裂。

真カレイの煮つけも美味しい。

刺身は鰹、金目鯛、とり貝、つぶ貝、しゃこ、甘エビ、白いかなど盛り合わせでどうぞ。

鰯の生姜煮や稚アユの一夜干しも酒がすすみます。

麓山高原豚の自家製ロースハムが大好評、香ばしいレアステーキも美味しい。

和牛ばら肉のキムチ炒め、レバニラ卵とじでスタミナ回復。

冷やし中華もほんとによく出ますな。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！