大森酉の市スペシャル店頭販売。岐阜県三千櫻酒造&神奈川県中澤酒造!
岐阜 三千櫻
さぁ、今夜はいよいよ大森酉の市!
今年も恒例の店頭スペシャル地酒販売を行います。
ご用意するお酒はottimoでも大人気のこの2銘柄。
岐阜県の三千櫻酒造さんからは今年も禁断の新酒にごり酒が届きました!
蔵出しはおろか瓶詰めもまだされていない出来立て新酒が本日ottimo店頭で楽しめます。
さらにはしっかりと味ののった28BYの愛山・雄町・渡船の生原酒もばっちりとご用意。
冷酒からお燗まで楽しめちゃいます!
神奈川 松みどり・亮
2017年酉年、酉の日の酉の市に11代目となる蔵元も気合い十分でやってきます!
神奈川県の中澤酒造さんの松みどり&亮。
こちらも渾身のラインナップを揃えて下さいました。
王道の火入れ純米・本醸造そして味ノリ抜群の秋上がりは寒い夜にお燗で皆さんを温めます。
11代目の責任醸造の亮は若水・キヌヒカリの米違いをご用意。
そして心和デザインのささつゆさんによる酉年限定ラベルも登場。
今夜は11代目の亮ちゃんが大森の酉の市を盛り上げます。
さて、今夜のおつまみ!
店内はキャッシュオンによる立ち飲みスタイル。
基本¥500でおつまみをご用意しています。
酒盗ポテトサラダ、鶏つくねと厚揚げの煮物、たらこの煮びたし、トマトのおひたし、馬モツ煮込みなどなど。
鮮魚の刺身も¥500.
そして初めてですが¥500じゃないけど今日はどうしても仕入れたい太刀魚があったので仕入れちゃいました。
立派な太刀魚の塩焼き、煮つけ、¥500じゃないけどその価値は素晴らしい。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

