青森県 カネタ玉田酒造店 斬 純米吟醸！

青森　斬

純米吟醸

青森県のカネタ玉田酒造店さんより、斬の純米吟醸　肴ラベルを封切り！

魚料理にあわせて仕込まれお酒。

穏やかな香りのキレのある味わいで料理を引き立てます。

さて、今日のおつまみ！

灯台つぶ貝が入荷、煮びたしで斬とあわせたい。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

真鯛かぶと煮つけ、マグロとアボカドのわさびマヨ、なめろう、カツオの炙り　葱塩レモンなども。

はんぺんの肉巻き焼きも大好評、香ばしくふっくら。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも相変わらずの人気。

新玉ねぎのステーキや山菜の天ぷら、トマトで美味しい麻婆豆腐なども。

筍はこごみと煮ものにチャーハンも。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。