鳥取県 福羅酒造 山陰東郷 生酛純米 強力！

鳥取　山陰東郷

生酛純米

そりゃあお燗酒が呑みたくなりますよね寒いもの、ってことで大爆裂中の山陰東郷！

今夜は強力で仕込んだ生酛純米加水火入れ。

しっかりとした旨みとそれに伴う酸がきっちりと後口を引き締めます。

一口含むと肴が欲しくなる、そんな食中酒です。

青森　田酒

特別純米生

青森県西田酒造店さんより田酒の生酒！

ジューシーな吞み口はこの季節ならではの味わい。

さて、今夜のおつまみ！

先日見つけた西伊豆B級グルメの海賊焼き。

イカスミ麺の焼きそばです、〆と言うかつまみ感。

鮮魚は黒ソイに〆サバ、白魚が追加。

クロムツかぶと煮つけ、鰆の三五八漬け。

松前白菜漬けや芋茎の煮びたし、鰯のなめろうも酒のあてによし。

北海道の市川燻製屋本舗さんの燻製も大好評。

福島牛のレバーも大好評につき完売間近。

麓山高原豚の自家製ロースハムも人気です。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！