千葉県 藤平酒造 福祝 本醸造ふな口直詰袋しぼり生原酒！

千葉県　福祝

本醸造直汲み

千葉県久留里の藤平酒造さんより福祝をたっぷりとご用意！

まずは個人的にも大好きな本醸造しぼりたて生原酒。

骨太な旨みと甘味、本醸造ならではの切れ味がいいですね。

千葉　福祝

純米吟醸無濾過生原酒

北海道の彗星米で仕込まれた純米吟醸無濾過生原酒！

すっきりとしたクリアな吞み口。

千葉　福祝

純米大吟醸無濾過

備前雄町で仕込まれた旨みのある純米大吟醸！

コクのある味わいはお燗酒でもその魅力を発揮します。

千葉　福祝

純米無濾過

純米吟醸無濾過

山田錦の55％純米吟醸と低精米80％の純米！

それぞれ個性の違った吞み口で好みがわかれるところ。

さて、今夜のおつまみ！

築地から生インド鮪が入荷。

真っ赤に締まりのある赤身としっとりと脂ののった皮目のコントラストが素晴らしい。

他にもしゃこ、帆立、鰯、鯵、石鯛など刺身は盛り合わせがおすすめ。

鮪あご肉の煮つけも仕込みます。

柔らかくジューシーな旨みの牛ハラミステーキも大好評。

脂ののった牛リブフィンガーのサイコロステーキもご用意。

酒盗ポテトサラダも大人気。

香ばしい香りと甘味の焼きそら豆。

人気の自家製なめ茸は栃尾揚げで挟み焼き。

〆には冷やし鶏中華そばにカルボナーラも。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！