福島県 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒！

福島　一歩己

純米無濾過生原酒

ottimoの看板酒として人気を集める豊国酒造さんの一歩己！

大森弾丸ツアーでも本当にたくさんの方に楽しんで頂けました。

その後もやはりたくさんの方に飲んで頂き、本当に人気を集めています。

今夜も華やかな香りと甘味をお楽しみください。

さて、今夜のおつまみ！

盛岡から山菜を送って頂きました。

タラの芽、こしあぶら、こごみ、行者にんにく、わらび。

さっと湯がいて酢味噌や梅肉和え、ナムル、天ぷらなどでご用意。

豊洲からは今日も素晴らしい生インド鮪が入荷。

毎回素晴らしい鮪をご用意いただいているので、ここのところものすごい回転率になってきました。

今夜も鮪を中心に〆サバ、イナダ、相馬直送天然平目など鮮魚刺身は盛り合わせがおすすめ。

肉厚な天然平目のフライも美味い、平目の出汁でふっくらと煮てもまた美味しい。

馬モツのピリ辛炒めや麓山高原豚のロース味噌漬け焼きも大好評。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！