福岡県 若波酒造 若波 寿限無 スパークリング!
福岡 若波
スパークリング
福岡県若波酒造さんの若波のスパークリングが冷蔵庫の奥にいた!
大人気でもう完売していたと思っていたのにラッキー♪
爽やかなガス感の軽快な味わいは昼酒のスタートにぴったり。
岡山 天恩酒 温羅
純米生
岡山県の板野酒造場さんより天恩酒 温羅の低精米山田錦!
18度とは思えない軽やかな瑞々しい吞み口で美味い。
さて、今夜のおつまみ!
豊洲から生インド鮪、水タコ、イサキが入荷。
さらに追ってウニや鯵、青柳なども入荷します。
サバフグのから揚げが大好評。
ピリ辛な豚もつ煮込みもつまみにぴったり。
鶏もも肉のレモン胡椒マリネ、香ばしく焼いてもから揚げでも美味い。
豚トロの味噌漬け焼きも。
月見牛すき焼も大爆裂。
鮎のコンフィも貫録の人気です。
やぶはら高原とうもろこしの甘味も凄い。
富士宮焼きそばもつまみに〆に大活躍。
ジェノベーゼソースのパスタも普通に仕込んでいるだけですが大好評を頂いています。
さぁ、土曜日は12時オープンでお昼から楽しく呑みましょう!

