福島県 大木代吉本店 自然郷 SEVEN 純米吟醸！

福島　自然郷　SEVEN

純米吟醸

福島県の大木代吉本店さんより、自然郷の純米吟醸　SEVENを封切り！

毎度大人気の１本です。

ラムネの様な香と甘味を軽快に味わえる１本。

千葉　鳴海

純米吟醸直詰め生

千葉県の東灘醸造さんより、鳴海の純米吟醸直詰め生！

白ブドウの様な香りと酸味をプチプチと弾けるガスとともに爽やかに味わえます。

さて、今日のおつまみ！

シンプルイズベスト、茹でたてで香りと甘味がぐっと引き立つ枝豆。

シャキッと感ののこる新じゃが芋にバジルの香りが美味しいバジルチーズ焼き。

サーモンとトマトのバジル和えやオクラの肉巻き焼き、鶏とピーマンの黒コショウバターなど夏野菜が美味い。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮪中トロたくあん、なめろう、ブリの炙り　葱塩レモン、タコと叩き胡瓜の梅肉和えなども。

信州サーモンと2色ズッキーニのグリルは酸味の効いたオニオンソースで。

豚もつとピーマンの生姜炒め、焼き砂肝の葱塩ユッケ、鶏レバー塩焼きなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。