日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo -1413ページ目

茨城県 来福酒造 来福 М スペシャルエディション HAZYおりがらみ&Raw Low!

茨城 来福 М 

スペシャルエディション

 

 

突然の事故からの改修工事を経て本日ようやく営業再開!

 

 

今日からまた美味しいお酒とおつまみをご用意してお待ちしていますのでよろしくお願いいたします。

 

 

まずは休業前も大注目を集めた来福酒造さんの来福Мを2本!

 

 

大絶賛を集めたおりがらみのHAZYが再入荷。

 

 

さらに生酒らしいジューシーさと加水による優しい吞み口のRaw Low。

 

 

どちらも個性がしっかりと出ていて美味しい。

 

 

 

 

福島 奈良萬

純米おりがらみ生原酒

 

 

夢心酒造さんの奈良萬は大人気のおりがらみ生原酒が再入荷!

 

 

香りと甘味たっぷり、フレッシュなガス感で爽やかな吞み口。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

昨日ご用意して頂いた生インド鮪もやっぱり美味い。

 

 

鮮魚刺身は鮪を中心に水タコ、帆立、鰯、クラゲをご用意。

 

 

鮪は脂ののったカマの塩焼きも美味い。

 

 

水タコとトマトのバジル和え、鰯のなめろう、刺身クラゲぽん酢、帆立のバジルソテーなど。

 

 

須賀川野菜も豊富にご用意。

 

 

いんげんのエスニック和え、茄子のフレッシュトマト煮、椎茸の煮びたし、ズッキーニのおひたし、卯の花、椎茸の葱味噌などで須賀川野菜の酒肴盛り合わせ。

 

 

空心菜とタコのにんにく炒めや甘味たっぷりのバターコーンなども。

 

 

麓山高原豚のロースも美味い、さらにスペアリブの赤ワイン煮もご用意。

 

 

今日も12時オープン21時ラストオーダーでお待ちしています。