富山県 富美菊酒造 羽根屋 シャイン 無濾過生!
富山 羽根屋
無濾過生
たくさんの方にご注文を頂き速攻完売の羽根屋のシャイン!
勢いにのって今日もシャインを封切り。
軽やかな味わいと柑橘を思わせる爽やかな酸味で暑さを吹き飛ばします。
福島 自然郷
特別純米
BIOも大好評の自然郷、今日は芳醇純米をご用意!
これぞ自然郷と言えるフレッシュ感とバランスの良いすっきりとした酸。
愛知 白老
純米吟醸うすにごり生
常滑の澤田酒造さんの白老は夏のうすにごり生をご用意!
白老らしいしっかりボディの味わいがすっきりと楽しめます。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから今日も美味い鮪が届きます。
しかも、中落に目玉、頬肉、脳天もきますよ。
鮪の刺身の食べ比べもよし、目玉の煮つけもよし、頬肉のフライなんてのもいいですね。
昨日も大爆裂の須賀川野菜の酒肴盛り合わせ。
野菜が足りないと思うほどの勢い、月曜日にはまた届けてもらいます。
伊達鶏も大爆裂中、もも肉塩焼き、から揚げ、砂肝の辣油煮など。
麓山高原豚のヒレカツも大人気。
そして今日から富士宮焼きそばもスタート、いいおつまみになります。
今日も12時オープン21ラストオーダーでお待ちしています。


