富山県 富美菊酒造 羽根屋 煌火 純米吟醸生原酒！

　煌火

富山　羽根屋　煌火

純米吟醸生原酒

大人気の富美菊酒造さんより看板酒の羽根屋の煌火が入荷！

四季醸造ならではの瑞々しく芳醇な甘味と香り。

香りの余韻を残しながらもすっきりと透明感のある後口が素晴らしい。

さて、今日のおつまみ！

大好評だったラムレバーが再入荷。

オニオンスライスと特製香味だれの塩ゆでと特製スパイスを添えたソテー、網脂焼きでご用意。

豊洲からは生メバチ鮪が入荷。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にかいわり、ほうぼう、真鯛、地たこでご用意。

帆立の貝ひも炙りはぜひ一度お試しを、甘辛い醤油漬けにした帆立のひもを炙ればお酒が止まりません。

真鯛と魚介の白ワイン蒸し、おつまみシーフードトマトカレー、海鮮梅納豆ばくだん、マグロのカルパッチョ、尾赤ムロアジの一夜干しなども。

徳島のソウルフード、フィッシュカツも大好評。

須賀川野菜も美味しい、肉厚焼き椎茸、マコモタケの天ぷら、空心菜の塩炒め。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせにはキャベツの香味酢漬け、茄子の黒酢煮、里芋の含め煮などをご用意。

麓山高原豚の柔らかなヒレカツやバラ肉のトマト煮込みも。

〆ものも充実しています。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。