
福島 石背
純米
福島県の松崎酒造さんより、石背の純米を封切り!
廣戸川でおなじみですが、こちらは地元のコシヒカリで仕込んだ純米酒。
フルーティーな香りと甘味を軽快な吞み口で楽しめます。
さて、今日のおつまみ!
出しをたっぷりと含んだ里芋のから揚げが大好評。
合鴨のラグーソースのペンネグラタンとスパゲティーも残りわずか。
ブリはさっと炙っておろしポン酢でさっぱりと。
鮪と水ナスの葱味噌和えは酒のすすむ肴。
そら豆のから揚げもいいつまみ。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
なお、明日はお休みです。