神奈川県 熊澤酒造 天青 酒未来 純米吟醸 ottimo16周年記念ラベル!
神奈川 天青 酒未来
純米吟醸
神奈川県の熊澤酒造さんより、天青の酒未来 純米吟醸 ottimo16周年ラベルを封切り!
おかげさまで本日でottimoも16周年を迎えることができました。
ほんとよくここまでやってこれたな。(笑)
ottimo開店以来不動の定番酒としてご用意している天青は今年も酒未来で周年ラベルをご用意頂きました。
しっかりとした旨みの落ち着きのある火入れ原酒です。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんから銚子の生メバチ鮪が入荷。
豚うでにくで煮豚を仕込みました、さっと炙っておつまみ、〆にチャーハンも。
豚足の煮込みも大好評。
プリプリ鶏レバーは塩焼きで。
そら豆のから揚げ、川海老から揚げ、のり塩ちくわ天と揚げ物はつまにもってこい。
鮮魚の松前和えに鮮魚の葱味噌ユッケも酒のすすむ肴。
鯵の開き干しは肉厚。
鶏もも肉のコンフィも大人気、ガーリックライスも。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
周年の持ち寄り呑み会ですが25日の16時からやろうかと。
おつまみ持ち寄りでゆるっと呑みましょう♪(詳細は連絡いただければ)
スプラトゥーンレイダースや東方紅魔郷で遊びたいらしいのでswitch持ってたら持ってきてね。
