神奈川県 熊澤酒造 天青 千峰 純米吟醸夏！

神奈川　天青　千峰

純米吟醸

神奈川県の熊澤酒造さんより、天青の千峰の純米吟醸夏を封切り！

瑞々しく涼やかな吞み口。

しっかりとした旨みののっているので呑みごたえもばっちり。

さて、今日のおつまみ！

鳥取の豆腐を練りこんだちくわの蒸しと焼き、トビウオの旨みたっぷりのあごちくわの鳥取ちくわ3種盛り。

〆にはさっぱりとした香川のオリーブ生そうめんも。

砂肝コンフィのサラダ、柔らかな砂肝とオニオンスイスが美味い。

かつおの生節オニオンスライスもつまみにいい。

鮮魚のウニソース焼きも大人気。

ズッキーニの肉巻き焼き、香ばしさとジューシーなズッキーニの甘味。

秩父のしゃくしな漬けも大好評。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。