福島県 仁井田本家 にいだしぜんしゅ 生酛にごり! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 仁井田本家 にいだしぜんしゅ 生酛にごり!

福島 にいだしぜんしゅ

生酛にごり

 

 

福島県の仁井田本家さんより、にいだしぜんしゅの生酛にごりを封切り!

 

 

とろりと滑らかな口当たりの濃醇なにごり。

 

 

生酛仕込みならではの旨みと酸味のバランスが秀逸。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

今季ラストの鮎のコンフィ。

 

 

鶏もも肉のコンフィも負けてない。

 

 

須賀川から新鮮野菜がどっさり入荷。

 

 

茹でたてで香りと甘みが引き立つ枝豆。

 

 

肉詰めで美味いピーマンとゴーヤ。

 

 

サクッと香ばしい生きくらげの天ぷら。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。