
福島 七ロ万
純米大吟醸
福島県の花泉酒造さんより、七ロ万 純米大吟醸を封切り!
ゼロからスタートするロ万シリーズ、夏に向けて蔵出しされる火入れの純米大吟醸。
ロ万らしい甘味ある味わいと心地よい酸味。
さて、今日のおつまみ!
小玉新じゃが芋の含め煮、からっとから揚げで。
真鯛とアスパラの天ぷら、アスパラが美味い季節。
カスべの煮つけ、ふっくらと身質で美味い。
鶏もも肉のコンフィ、皮目パリッと香ばしく。
豚バラ肉のスモークステーキ、香ばしくジューシーな脂の甘味。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。