富山 富美菊酒造 羽根屋 SHINE！

富山　羽根屋　SHINE

無濾過生原酒

富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋のSHINEを封切り！

毎年大人気の低アルコール生原酒。

ジューシーかつフルーティーな甘味を軽快に楽しめます。

さて、今日のおつまみ！

鶏もも肉のコンフィが大好評、箸でほぐれる柔らかさ。

麓山高原バラ肉のスモークステーキもご用意。

豊洲の樋長さんからは生インド鮪が入荷、締まりのある赤身と皮目の脂の甘味。

鮪は薬味ポン酢や味噌漬け焼き、花椒チーズ焼きも。

ゴーヤの肉詰めステーキにピーマンの肉詰めも大人気、

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。