福島県 玄葉本店 あぶくま 本醸造無濾過生原酒 氷温貯蔵R6BY! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 玄葉本店 あぶくま 本醸造無濾過生原酒 氷温貯蔵R6BY!

福島 あぶくま

本醸造無濾過生原酒

 

 

福島県の玄葉本店さんより、あぶくまの本醸造無濾過生原酒を封切り!

 

 

蔵で氷温貯蔵されたR6BY。

 

 

濃醇な旨みとカカオの様なビターな香りが美味い、大好きなお酒です。

 

 

お燗も抜群に美味いし、暑い日にはロックでも。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

鮪のたっぷり薬味ポン酢が大好評。

 

 

タコとトマトのバジル和えも爽やかで美味い。

 

 

川海老のから揚げもいいつまみ。

 

 

鰹と茄子の揚げ出しも。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

生きくらげの天ぷらや、ブロッコリーとロマネスコの茹で上げ。肉厚な焼き椎茸も。

 

 

鮮度抜群のプリッとしたレバーは塩焼きにたっぷりのニラと卵とじ。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。