岐阜県 白木恒助商店 ダルマ正宗 甘口純米!
岐阜 ダルマ正宗
純米
岐阜県の白木恒助商店さんより、ダルマ正宗の甘口純米を封切り!
熟成古酒でおなじみの白木さんですが、こちらは熟成をかけていない濃醇甘口純米。
しっかりとした旨みと柔らかな甘味をキレよく味わえます。
お燗にしてもなおふくらみを増して美味い。
さて、今日のおつまみ!
鴨ロースのスモークフライ、燻製の香りをまとった鴨ロースをザクッと香ばしく味わえます。
タコとトマトのバジル和え、土曜日も爆裂して完売の人気メニュー。
シャキシャキ胡瓜が美味しいよだれ鶏。
しば漬けも人気、にんにくの利いたキャベツのしば漬け炒めにパスタで。
川海老のから揚げも人気、スナック感覚のおつまみ、
鶏とトマトの重ね焼き、トマトの甘味とバジルソースがよくあいます。
鮮魚刺身は生インドを中心に盛り込んでいきます。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
