神奈川県 熊澤酒造 天青 酒未来 純米吟醸生原酒！

神奈川　天青　酒未来

純米吟醸生原酒

神奈川県の熊澤酒造さんより、天青の酒未来　純米吟醸生原酒を封切り！

R5BYの2年熟成酒。

フレッシュ感ある吞み口はそのままに熟成感のある旨みと香りが楽しめます。

いまならR2BYとの呑み比べもできます。

さて、今日のおつまみ！

肉感たっぷりのシンプルハンバーグが大好評、かみしめると肉の旨みがじゅわー。

しば漬けも人気、春キャベツのしば漬け炒めにしば漬けとベーコンのペペロンチーノパスタ。

とりあえずの肴には八丈島のくさやチーズに青森のニシンの切込み、お魚のパテ、酒がぐいぐい進みます。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮮魚の葱味噌ユッケも酒がすすむ1品。

豚タンのステーキも葱塩だれで大好評。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。