福島県 大木代吉本店 自然郷 BIO 特別純米荒走り!
福島 自然郷 BIO
特別純米荒走り
福島県の大木代吉本店さんより、自然郷のBIO 特別純米荒走りを封切り!
相変わらず美味い、フレッシュ感あふれるジューシーな味わい。
旨みと甘味がありますが、心地よい酸味で後口は爽やか。
さて、今日のおつまみ!
香りと食感のいい須賀川の筍、ふきと炊き合わせ、ホタルイカと塩焼きそば、そして地味に人気のチャーハン。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。
天然真鯛は刺身にかぶと煮つけ。
酒のあてにぴったりの鮮魚の葱味噌ユッケ、タコとトマトのバジル和え、ホタルイカとふきの酢味噌和えなども。
葱磯だれで美味しい豚タンのステーキも人気。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
今週の水曜日は展示会のためお休みとなります。
