福島県 花泉酒造 ロ万 純米吟醸！

福島　ロ万

純米吟醸

福島県の花泉酒造さんより、ロ万の純米吟醸を封切り！

以前はだぢゅーとして親しまれた2回火入れのロ万。

落ち着きのある柔らかな香りと甘味をすっきりとした後口で楽しめます。

さて、今日のおつまみ！

シンプルかつ肉感たっぷりのハンバーグ。

八丈島直送の明日葉の天ぷらに明日葉を練りこんだくさやチーズ。

八丈島の香り豊かなロースマリーで鶏もも肉の香草焼き。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

ホタルイカと山うどの酢味噌、タコとトマトのバジル和え、肉厚焼き椎茸なども。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮮魚の葱味噌ユッケ、お魚のパテ、なめろう、マグロの花椒チーズ焼きなども。

須賀川の香りと食感のいい筍でホタルイカと筍の塩焼きそばに筍のチャーハンも。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。