北海道 三千櫻酒造 三千櫻 九頭竜55 純米吟醸無濾過生原酒！

北海道　三千櫻

純米吟醸無濾過生原酒

北海道の三千櫻酒造さんより、三千櫻の九頭竜55　純米吟醸無濾過生原酒を封切り！

九頭竜は福井県産の酒造好適米。

穏やかな香りで滑らかな舌触りでふくよかな旨みと甘味が広がります。

さて、今日のおつまみ！

北海道のチカが再入荷、香ばしいから揚げでご用意。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

真鯛かぶと微付け、赤カレイと浅利の白ワイン蒸し、赤なまこ酢、なめろう、マグロ中トロたくあんなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意、今日もいろいろと仕込んでいきます。

甘味をましてきた春キャベツ、自家製ツナマヨチーズ焼きで。

サクッと香ばしくジューシーなとり天、能登の青さのり塩で美味しいちくわ天。

じっくりと煮込んだ福島牛のビーフシチューはペンネグラタンで。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。