神奈川県 熊澤酒造 天青 酒未来 純米吟醸生！

神奈川　天青　酒未来

純米吟醸生

神奈川県の熊澤酒造さんより、天青の酒未来　純米吟醸生を封切り！

9周年ラベルのR2BY。

フレッシュなガス感はそのままに深みのある旨みと香りに育っています。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんから生メバチ鮪が入荷。

福島から須賀川野菜も届きます。

定番ながらも人気のささみの醤油干し、酒がすすみます。

とりあえずのあては赤なまこ酢や能登の唐千寿、灯台つぶ貝煮びたし、肝入りスルメイカの丸干しなど。

珠洲の青さのり塩で美味しいちくわ天にサクッとジューシーなとり天。

子持ちの黒カレイの煮つけも。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。