鳥取県 高田酒造 此君 純米吟醸無濾過原酒!
鳥取 此君
純米吟醸無濾過原酒
鳥取県の高田酒造さんより、此君の純米吟醸無濾過原酒を封切り!
玉酒×6号酵母のジュワッと旨みと酸味が広がる味わい。
2024BYの熟成感ある香りとしっかりとしたボディでお燗でも美味い。
さて、今日のおつまみ!
灯台つぶ貝の煮びたし、とりあえずの酒のあて。
赤なまこ酢や能登の唐千寿、肝入りスルメイカの丸干し、お魚のパテなども酒が止まらない。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。
人気のとり天、サクッと香ばしくジューシーな肉質。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。
黒カレイの煮つけやチカのから揚げも。
福島牛のビーフシチューのペンネグラタンも人気。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
