福島県 大和川酒造店 弥右衛門 純米辛口！

福島　弥右衛門

純米

福島県の大和川酒造店さんより、弥右衛門の純米辛口を封切り！

穏やかな香りと旨みをキリっとして切れ味で味わえます。

冷酒でもお燗でも肴とあわせて楽しめる食中酒。

さて、今日のおつまみ！

北海道のチカが入荷、カラッと香ばしいから揚げでご用意。

今年はあまり牡蠣がよくないのでやってなかったけど広島の牡蠣がよさそうだったので牡蠣フライもご用意。

ホタルイカはエシャロットとポン酢あえかパスタ。

とり天、人気です。

ほろ苦い蕗の薹の天ぷらも好評。

福島牛のビーフシチューはペンネグラタンでご用意。

プリッと鮮度のよい鶏レバーは塩焼きで。

鮮魚刺身や須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。