福島県 花泉酒造 花泉 純米吟醸活性にごり！

福島　花泉

純米吟醸活性にごり

福島県の花泉酒造さんより、花泉の純米吟醸活性にごりを封切り！

たっぷりとおりのからんだにごり酒、純米吟醸になってより洗練された味わいに。

ラムネの様な爽やかな香りとピチピチと弾ける吞み口で軽快に楽しめます。

さて、今日のおつまみ！

ふぐの子糠漬けとのどぐろ味噌、肝入りスルメイカの丸干し、赤なまこ酢などの酒のあてに最高の肴。

お魚のパテも酒が止まりません。

ホタルイカは菜の花と酢味噌和え、春菊とかき揚げ、ジャンボなめことパスタ。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気のん酒盗ポテトサラダを中心に。

甘味あるキャベツは自家製ツナマヨチーズ焼きで人気。

今年はコクのあるまろやかな仕上がりの蕗味噌は栃尾揚げで挟み焼き。

豚のど軟骨と豆苗の酸辣炒めも好評。

鮮度抜群の酉レバ＾塩焼きにとり天も。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。