三重県 木屋正酒造 而今 2024BY！

三重　而今

三重県の木屋昌洙さんより、而今の2024BY！

例年だとにごり、おりがらみ、生原酒などかたよりがあるのに今年は初めて一切のかたよりがなくいまだに19種そろい踏み。

みなさんそれぞれテーマをもって呑み比べを楽しんでもらっています。

が、しかし冷蔵庫がパンパンなままなんですよ！

連休でお酒を仕入れてくるので今日と明日でどんどん空けちゃってください！

さて、今日のおつまみ！

ホタルイカ美味しいですね、菜の花と酢味噌和え、パスタに加えて春菊とかき揚げもご用意。

のり塩ちくわ天ぷら、とり天と前代未聞の天ぷらだらけ。

じゃが芋の明太バタ―もいいつまみ。

栃尾揚げの蕗味噌焼き、ほろ苦さでお酒が止まらない。

鶏レバーのムースも最高の仕上がり。

キャベツの自家製ツナマヨチーズ焼きも大好評。

豚のど軟骨と豆苗の酸辣炒めもクセになる辛味と酸味。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせは人気の酒盗ポテトサラダが仕上がります。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。