静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 辛口純米! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 辛口純米!

静岡 白隠正宗

純米

 

 

静岡県の高嶋酒造さんより、白隠正宗の辛口純米を封切り!

 

 

しっかりとした旨みとキレの良い吞み口の食中酒。

 

 

冷やでもお燗でも料理をぐっと引き立てます。

 

 

もうずっと扱ってきていますが大好きなお酒です。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

栃尾揚げの蕗味噌焼き、揚げの香ばしさとほろ苦さが酒を呼びます。

 

 

とり天とのり塩ちくわ天ぷら、おつまみに最高。

 

 

クリームチーのハニーディップ、お魚のパテ、鶏レバーパテとパテぞろい。

 

 

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

 

 

マグロのチャンジャ和え、なめろう、ブリの炙り 葱塩レモン、マグロの花椒チーズ焼きなども。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評。

 

 

甘味あるキャベツの自家製ツナマヨチーズ焼きも人気。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。