静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 辛口純米!
静岡 白隠正宗
純米
静岡県の高嶋酒造さんより、白隠正宗の辛口純米を封切り!
しっかりとした旨みとキレの良い吞み口の食中酒。
冷やでもお燗でも料理をぐっと引き立てます。
もうずっと扱ってきていますが大好きなお酒です。
さて、今日のおつまみ!
栃尾揚げの蕗味噌焼き、揚げの香ばしさとほろ苦さが酒を呼びます。
とり天とのり塩ちくわ天ぷら、おつまみに最高。
クリームチーのハニーディップ、お魚のパテ、鶏レバーパテとパテぞろい。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。
マグロのチャンジャ和え、なめろう、ブリの炙り 葱塩レモン、マグロの花椒チーズ焼きなども。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評。
甘味あるキャベツの自家製ツナマヨチーズ焼きも人気。
今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。
