福島県 高橋庄作酒造 会津娘 雪がすみの郷 純米吟醸うすにごり生原酒！

福島　会津娘

雪がすみの郷

純米吟醸うすにごり生原酒

福島県の高橋庄作酒造さんより、会津娘の雪がすみの郷　純米吟醸うすにごり生原酒を封切り！

今年も大好評の活性にごり。

きめ細やかなガスで綺麗な吟醸香と甘みをすっきり爽やかに味わえます。

さて、今日のおつまみ！

殻付きアサリの春雨炒めが復活。

大好評のあん肝ポン酢、今日も美味しく蒸し上げていきます。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

マグロのチャンジャ和え、鮮魚の自家製松前和え、なめろう、マグロのやまかけ、英ひれの炙りなども。

サクッと香ばしいのり塩ちくわ天ぷらも大人気。

豚のど軟骨と豆苗の酸辣炒め、酸味と辛味、コリコリ食感がクセになる。

ふんわりと柔らかな豚テッポーのトマト煮込みも。

〆にもつまみにも大好評のマグロの汁なし担々麵。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。