長野県 仙醸 黒松仙醸 こんな夜に… 雷鳥 純米！

長野　こんな夜に…　雷鳥

純米

長野県の仙醸さんより、黒松仙醸のこんな夜に…　雷鳥の純米を封切り！

穏やかな香りとキリッとしたキレの良い吞み口。

香りと甘味の山女とならんでottimoで大人気の１本。

さて、今日のおつまみ！

マグロの串カツ、大きすぎと言われますが頑張って食べてね。

手羽先のガーリックハーブ揚げも大人気。

豚肩ロースの味噌漬け焼きもだけのあてに最高。

焼焼売、たくあんの食感と旨みで酒にあいます。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいき

鮪の生つみれ、お魚のパテ、なめろう、鮪中トロたくあんなども。

鶏トマトの重ね焼き、焼くことで甘味を増したトマトにバジルソースがよく合います。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。