富山県 富美菊酒造 羽根屋 夏の純米吟醸生! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

富山県 富美菊酒造 羽根屋 夏の純米吟醸生!

富山 羽根屋

純米吟醸生

 

 

富山県の富美菊酒造さんより、羽根屋の夏の純米吟醸生を封切り!

 

 

先日も大好評だった1本。

 

 

瑞々しく軽ろやかに吟醸香と甘味を味わえます。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

須賀川から新鮮野菜が入荷、彩のいい夏野菜がどっさり。

 

 

オクラの肉巻き焼きや枝豆の茹で上げ、新じゃが芋のバジルチーズ焼きなどいろいろとご用意。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

鮮魚刺身は生インド鮪を中心にご用意。

 

 

タコと叩き胡瓜の梅肉和え、サーモンとトマトのバジル和え、鰯のフライ、なめろう、鮪中トロたくあんなども。

 

 

肉厚で大きな鯵の開き干しも仕上がりました、

 

 

サーモンと2色ズッキーニのグリルはさっぱりとしたオニオンソースで。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。