長野県 仙醸 仙醸 普通酒 さくらパック！

長野　仙醸

普通酒

長野県の戦場さんより、仙醸のさくらパックを封切り！

先週蔵人さんとお話ししていて吞みたくなったのでご用意。

しっかりとした旨みとキレのある吞み口で冷酒でもお燗でもばっちりの晩酌酒。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんからオーストラリアの生インド鮪が入荷。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に信州サーモン、信濃ユキマスなど。

サーモンとトマトのバジル和え、なめろう、鰯のフライ、鮪中トロたくあんなども。

サーモンと２色ズッキーニのグリルはさっぱりとしたオニオンソースで仕上げます。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

オクラの肉巻き焼きや新じゃが芋のバジルチーズ焼きも好評です。

焼き砂肝の葱塩ユッケ、鶏レバー塩焼きなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。