福島県 鶴乃江酒造 鶴乃江 純米生! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 鶴乃江酒造 鶴乃江 純米生!

福島 鶴乃江

純米生

 

 

福島県の鶴乃江酒造さんより、鶴乃江の純米生を封切り!

 

 

会津産の亀の尾で仕込んだ旨みたっぷりの1本。

 

 

瑞々しい甘味ながもキレもよくバランスのよい味わい。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

須賀川からと抱いたタラの芽、山うど、こごみの天ぷらが美味い。

 

 

甘味が引き立ち香ばしい葉付き人参のかき揚げも。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

新玉ねぎのステーキやトマトで美味しい麻婆豆腐も。

 

 

鮮魚は甘エビとかつおが追加。

 

 

マグロとアボカドの山葵マヨ、なめろう、カツオの炙り 葱塩レモンなども。

 

 

旬の筍も大好評、根三つ葉とポン酢かけ、炒飯でご用意。

 

 

豚バランコツの煮込みや手羽元のおつまみカレーも大好評。

 

 

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。