長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 美山錦 山廃純米原酒 2023BY！

長野　十六代九郎右衛門

山廃純米原酒

長野県の湯川酒造店さんより、十六代九郎右衛門の山廃純米原酒を封切り！

人気の13度原酒シリーズの美山錦。

きめ細やかなガスと山廃仕込みならではの酸で軽快で爽やかな吞み口。

とは言え熟成感のある香りと旨みもあるのよね。

さて、今日のおつまみ！

昨日のブログを参考にしてください。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。