福島県 栄川酒造 會津龍が沢 純米大吟醸おりがらみ生原酒！

福島　會津龍が沢

潤間大吟醸おりがらみ生原酒

福島県の栄川酒造さんより、會津龍が沢の純米大吟醸おりがらみ生原酒を封切り！

かっこいい龍の爪のラベルでおなじみの人気酒。

フルーティーな香りと甘味の芳醇な味わいで余韻も長く楽しめます。

さて、今日のおつまみ！

ホタルイカがにゅか、須賀川から届いたうるいと酢味噌和え。

須賀川野菜はつぼみ菜のおひたしやほうれん草のナムルなどを加えた酒肴盛り合わせも。

福島牛のスジコン焼きが大好評、七味醤油でお酒によく合います。

庄内鴨骨付きモモ肉のコンフィも大人気。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にご用意。

お魚のパテ、鮪納豆ユッケ、きびなごのから揚げ、牡蠣フライ、なめろうなども。

ここのところマグロの花椒チーズ焼きが大爆裂、花椒の辛味とチーズが酒を呼ぶ。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。