福岡県 若波酒造 若波 純米大吟醸！

福岡　若波

純米大吟醸

福岡県の若波酒造さんより、若波の純米大吟醸を封切り！

若波の最高峰酒だけあってさすがの美味しさ。

丁寧な火入れでフレッシュかつジューシーな吞み口で桃を思わせる香りと甘味を味わえます。

福島　京の華

純米吟醸

福島県の龍泉酒造さんより、京の華の純米吟醸！

地元会津産の京の華で仕込んだ旨みたっぷりの味わいでお燗も最高。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心にしまあじ、タコ、鰯、赤海老。

マグロ中トロたくあん、なめろう、お魚のパテ、きびなごのから揚げなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせが絶好調、酒盗ポテトサラダ、ほうれん草のグリーンカレーマヨ、梅人参、トマトのマリネ、ポエムのおひたし、葉玉ねぎの醬油漬けなど。

イカと春菊のかき揚げ、里芋のから揚げ、アピオスのから揚げ、3種茸の湯豆腐なども。

会津地鶏もばっちりとご用意。

豚タンの醬油漬け、手羽先のガーリックハーブ揚げ、明太子ウインナーなども酒のあてにピッタリ。

大人気のささみの醬油干しもばっちりと干しあがります。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。