神奈川県 中沢酒造 松みどり 特別純米生原酒！

神奈川　松みどり

特別純米生原酒

神奈川県の中沢酒造さんより、松みどりの特別純米生原酒を封切り！

11代目が造る甘味と酸味をテーマにしたお酒。

ぐっと濃醇な甘味を引き締める酸味で後口はスッキリ。

さて、今日のおつまみ！

寒い夜にピッタリの3種のきのこの湯豆腐、須賀川から届いたジャンボなめこ、あぶくま舞茸、肉厚椎茸がたっぷり。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

里芋のから揚げ、鶏とポエムのにんにく炒め、アピオスのから揚げ、肉厚焼き椎茸なども。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

あん肝ポン酢、お魚のパテ、マグロ中トロたくあん、鮪の酒盗和え、アジフライなども。

久しぶりのよだれ鶏も大好評、お酒のあてに鶏の蕗味噌和えも。

福島牛のトリッパと栗インゲン豆のトマト煮込みも人気です。

会津地鶏はもも胸肉塩焼き、から揚げ、里芋と煮っころがし。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。

年内明日の金曜日までの営業となります。28日土曜日の15時～おつまみ持ち寄りの忘年会となります。