滋賀県 瀬古酒造 忍者＆北海道 五稜乃蔵 五稜！

滋賀　忍者

おかげさまで三の酉も大盛況で終えることが出来ました！

三の酉は初登場2蔵で注目度も高かったですね。

滋賀県の瀬古酒造さんは忍者としぼりたて新酒の大甲賀と6種類をご用意。

香り高い愛山で仕込んだ純米大吟醸無濾過生原酒は大絶賛を集めました。

お米違いの純米吟醸無濾過生原酒も冷酒、お燗で大爆裂。

今日もまだ6種類の忍者をご用意しています。

北海道　五稜

函館に新設された五稜乃蔵さんの五陵も大絶賛を集めました！

バランスのよい純米、切れ味抜群の辛口純米、辛口特別純米。

香りと甘味ある純米吟醸、どれも冷酒はもちろんお燗でも素晴らしい美味しさでした。

こちらもまだ4種類ご用意しています。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんから銚子の生メバチ鮪が入荷。

ハチビキ、カンパチ、鯵、タコと鮮魚刺身は盛り合わせでぜひ。

きびなごも入荷、香ばしいから揚げでご用意。

お魚のパテ、なめろう、信州サーモンカマ塩焼き、アジフライ、鮪納豆ユッケなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

豚ハツのにんにく醬油漬けや鶏とポエムのにんにく炒め、鶏の蕗味噌和えなども。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。