群馬県 分福酒造 分福 ワイン酵母仕込み 純米生！

群馬　分福

純米生

分福酒造の毛塚さんをお招きした日本酒とスイーツの会も大好評で終えることが出来ました！

ご参加くださったみなさんありがとうございました。

2cafeの津田さんのスイーツと分福、どちらも美味しかったですね。

今日はイベントでも大好評だったワン酵母仕込みを中心に数種類の分福をお楽しみいただけます。

さて、今日のおつまみ！

麓山高原豚のロースが再入荷！ pic.twitter.com/O9aBJD49Oc

— ottimo (@Ottimo2010) September 17, 2024

脂の甘みある味わいが美味しい麓山高原豚ロースが入荷。

今日は塩焼きとガーリックステーキでご用意。

豚バラ軟骨のコーラ煮も大好評、イヨシコーラの香りと甘味を活かしてとろとろ柔らかく煮込みました。

鮮魚刺身は生インド鮪、信州サーモンと信濃ユキマスがそろい踏み。

信州サーモンカマ塩焼き、お魚のパテ、マグロ中トロたくあん、うるめ鰯のなめろう、イカ肝の醬油漬けなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評。

ブログ限定のお一人様定食は須賀川野菜の酒肴盛り合わせに鮮魚刺身盛り合わせ、日本酒1杯（生ビールまたはライスに変更可）で￥2000！

一度しか書いてないのにオーダー頂いたのには驚き、みなさんちゃんとブログを見てくれているんですね。

お一人様定食ですがシェアする前提でないだけなので、お二人で2セット、3名で3セット、お一人で2セットなどはありだと思います。（笑）

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。