福島県 豊国酒造 超 純米無濾過生！

福島　超

純米生

一歩己でおなじみのottimoのエース豊国酒造さんより、超の純米生！

含みでぐっと旨みが来ますがビシッとキレのある吞み口。

肴が欲しくなる食中酒です。

さて、今日のおつまみ！

サバのパテが大好評、マグロの時よりもしっとりと滑らかな仕上がりです。

灯台つぶ貝の煮びたしは酒のあてに最高。

うるめ鰯と叩き胡瓜の梅肉和え、しっかいりと塩分、酸味のある梅干しだから美味い。

干し豆腐とトマト、キュウリの冷菜、トマトの酸味で橋がすすみます。

シャキシャキ玉ねぎがよりさっぱりと美味しい鶏皮ポン酢。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせには酒盗ポテトサラダやほうれん草のおひたし、いんげんの胡麻和え、ブロッコリーのグリーンカレーマヨなどを追加。

そのほかもろもろ今日もばっちりとご用意しています。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。