福島県 大木代吉本店 自然郷 SEVEN あら走り 純米吟醸無濾過生原酒!
純米吟醸無濾過生原酒
福島県の大木代吉本店さんより自然郷のSEVENあら走り純米吟醸無濾過生原酒!
個人的にも大好きなSEVEN.
あら走りはレギュラーよりも甘味と旨みをしっかりと味わえます。
静岡 白隠正宗
純米吟醸おりがらみ生原酒
先週の土曜日に入荷した白隠正宗の富士山の日朝しぼり直汲みが大好評!
しぼりたてとはいえ柔らかな旨みがしっかりと楽しめる1本、バックビンテージとあわせてお楽しみください。
さて、今日のおつまみ!
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に信州サーモン、信濃ユキマス、ぶり、かつお、しめ鯖、ホタルイカ、たこ、鰯と充実。
ブリの炙り 葱塩レモン、カツオとポエムの辛し和え、カスべの煮つけ、鰯のなめろう、マグロの花椒チーズ焼きなど。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせも相変わらずの人気。
砂肝の麻辣ニラ玉和え、コリコリ食感の砂肝がいいつまみ。
たこの卵焼き、チーズと卵のガレットも大人気。
そのほかもろもろ今日もばっちりとご用意。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。