長野県 酒千蔵野 川中島 幻舞 雄町 純米吟醸無濾過原酒！

長野　川中島　幻舞

純米吟醸無濾過原酒

長野県の酒千蔵野さんより大人気の川中島　幻舞の純米吟醸無濾過原酒！

雄町で仕込まれた旨みと丁寧な火入れによる微かなガス感が絶妙。

幻舞らしい香りと甘味をすっきりとした吞み口で楽しめます。

さて、今日のおつまみ！

生メバチ鮪もいいですが、カツオと鰤がすこぶる美味い。

鮮魚刺身は盛り合わせでぜひ。

菜の花とかつおの辛し和え、ブリの炙り　葱塩レモン、鰯のなめろう、カスべの煮つけ、ぶりカツなども。

マグロの花椒チーズ焼きも相変わらずの人気。

たこの卵焼きとチーズと卵のガレットも爆裂中。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも大好評、今日も酒盗ポテトサラダを仕込んでいきます。

会津地鶏や麓山高原豚などもばっちりとご用意。

今日は17時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。