
富山 富美菊
純米吟醸無濾過生原酒
羽根屋でおなじみの富美菊酒造さんから久しぶりの富美菊!
これ凄い。
羽根屋のシャインとはまた違ったアプローチの低アル生原酒。
フレッシュでフルーティーな香りと甘味で軽快な吞み口。
でもその香りと甘味が日本酒とは思えないレベルだし、この香りと甘味でここまですっきりと仕上がっているのもヤバい。
さて、今日のおつまみ!
昨夜が盛り上がりすぎて寝坊。
昨日のブログを参考にしてください。
とりあえず急いで開店準備します。
今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。