福島県 夢心酒造 奈良萬 純米おりがらみ生原酒！

福島　奈良萬

純米おりがらみ生原酒

今年も大好評で爆裂している夢心酒造さんの奈良萬の純米おりがらみ生原酒！

フルーティーな香りとジューシーな甘味、しぼりたてのフレッシュなガス管とたまらない美味しさ。

気が付くとグラスが空になってしまうのよね。

さて、今日のおつまみ！

昨日は新メニューのマグロの花椒チーズ焼きが大連鎖。

鮪が完売しましたが間もなく入荷するのでお楽しみに。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

なまこ酢、鯵のなめろう、海老と葉ニンニクのかき揚げ、海鮮納豆ばくだん、帆立とたたき長芋の酒盗和えなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも昨日は大爆裂。

里芋のから揚げ、新玉ねぎのステーキ、ヒラメと葉玉ねぎの酒蒸し、アピオスのから揚げなども。

豚レバニラ炒めや豚のど軟骨焼きもいいつまみ。

麓山高原豚のロースは塩焼きとロースかつ。

会津地鶏の手羽先のコンフィ、ささみの紫蘇フライ、塩焼き、から揚げも。

寒いので会津地鶏のガラスープやにゅうめんもいいですね。

今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。