北海道 三千櫻酒造 みちこざくら 赤磐雄町 純米生原酒！

北海道　みちこざくら

純米生原酒

昨年蔵出しされottimoでも皆さんに１ケース呑んで頂いたみちこざくら！

もうないと思っていたけど発見しました。

昨年は若々しい味わいで楽しんで頂きましたが、思い描いていたような熟成のよさが出ています。

厚みを増したコクのある味わいをぜひあらためてお楽しみ頂ければと思います。

さて、今日のおつまみ！

豊洲の樋長さんからは勝浦の生メバチ鮪が入荷。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

鮪の生つみれ　月見ダレも大好評。

芝海老のから揚げ、ハタかぶと煮つけ、金目鯛の開き干し、鯵のなめろう、鮪の串カツなども。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせも絶好調、とりあえずの１品にぜひ。

肉厚な焼き椎茸、里芋の煮っころがしも好評です。

会津地鶏、麓山高原豚もばっちりとご用意。

会津地鶏の濃厚なガラスープのにゅうめんも人気。

福島牛のミートソースも仕上がりました、甘味と旨みがばっちり。

今日は土曜日ですが13時オープンでお待ちしています。