青森県 八戸酒造 陸奥八仙 V1116！

青森　陸奥八仙　V1116

夏どぶろっくも大好評の青森県の八戸酒造さんよりワイン酵母仕込みのV1116が再入荷！

低アルコールの軽快な吞み口。

ワイン酵母仕込みにより爽やかな香りと甘味、すっきりとした苦渋が爽やかな1杯。

埼玉　花陽浴

純米大吟醸無濾過生原酒

埼玉県の南洋醸造さんより花陽浴の純米大吟醸無濾過生原酒！

花陽浴らしいフルーティーな香りあふれる芳醇な味わい。

さて、今日のおつまみ！

福島県の須賀川から新鮮野菜がどっさりと入荷。

里芋、じゃがいも、モロッコいんげん、ブロッコリー、椎茸、こまつな。ピーマン、茄子など多彩な野菜がどっさり。

お酒が美味しく呑める肴にどんどん仕込んでいきます。

豊洲の樋長さんからはむっちりとした締まりのある塩釜の生メバチ鮪が入荷。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

自家製の金目鯛の開き干しが大好評、酒がすすみます。

鮪の串カツ、サーモンの自家製なめ茸バター、サーモンのなめろう、豆ヤマメのから揚げなども。

会津地鶏は塩焼き、から揚げ、手羽先の一夜干し、皮のから揚げなどなど。

麓山高原豚のロースはステーキ、かつ、味噌漬け焼きなどで。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。